不銹鋼法蘭連接就是把兩個管道、管件或器材，先各自固定在一個法蘭盤上，兩個法蘭盤之間，加上法蘭墊，用螺栓緊固在一起，完成了連接。有的管件和器材已經自帶法蘭盤，也是屬于法蘭連接。

不銹鋼法蘭連接是管道施工的重要連接方式。不銹鋼法蘭連接使用方便，能夠承受較大的壓力。在工業管道中，不銹鋼法蘭連接的沖壓彎頭使用十分廣泛。在家庭內，管道直徑小，而且是低壓，看不見法蘭連接。如果在一個鍋爐房或者生產現場，到處都是法蘭連接的管道和器材。

另外，不銹鋼法蘭管件對焊接法蘭的焊條也有相當高的要求，具有良好的耐腐蝕性和抗氧化性，它被廣泛應用于化工、化肥、石油、醫療機械制造。