1、主要是改善鋼和合金的塑性和韌性，為沉淀硬化處理作好準備等。

2、使不銹鋼鋼組織和成分均勻一致：在高溫下原子活動加劇，σ相溶解，化學成分趨于均勻，快速冷卻后就獲得均勻的單相組織。

3、使合金中各種相溶解，強化固溶體，并提高韌性及抗蝕性能，減少應力與軟化，以便繼續加工或成型。

4、減少加工硬化，以利于繼續冷加工。通過固溶處理，歪扭的晶格恢復，伸長和破碎的晶粒重新結晶，內應力減少。

5、恢復不銹鋼固有的耐蝕性能。由于冷加工造成碳化物析出，晶格缺陷，使不銹鋼耐蝕性能下降。固溶處理后不銹鋼耐蝕性能恢復到好的狀態。